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Verrine de légumes confits, asperges tièdes…

Verrine de légumes confits, asperges tièdes…

They are "chou" these sheep

Menu 36 € Lower VAT:€ 32

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Landais canaris Graisserons

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Entries:

Verrine de confit legumes, balsamic cream,

pistol et tuile au parmesan

ou

White asparagus whites, cream

moutardée aux herbes

Location:

Piccata de dinde, mushroom sauce

and tomato slices

ou

Dos de lieu jaune à la basquaise

et riz blanc

Desserts:

vanilla cream

et petites madeleines

ou

Badraine fresh strawberry soup

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Mignardises

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PRIX NETS. Hors boissons